Salkopapu "Borlotto lingua di fuoco 3" (bio)

Salkopapu "Borlotto lingua di fuoco".
Kuuluisan italialaisen lajikkeen parsapapujen pensaslajike, jolla on suuri kysyntä kauniista paloistaan, joita kutsutaan "liekkikieliksi", joiden pituus on 20 cm. Keskiaikainen (70 päivää) ja erittäin tuottelias lajike.
Pavut ovat valkoisia ja niissä on vadelmanpunaisia pilkkuja, jotka sopivat hyvin keittoihin.
Nuoria paloja voi syödä aivan kuten tavallisia papuja, sillä niissä ei ole sitkeää pergamenttikerrosta ja kuitua ja ne maistuvat herkulliselta!
Kylvä penkkiin touko-kesäkuun lopussa kevään pakkasten jälkeen, kun maan lämpötila on yli +12+14°C.
Pavut ovat hyvä proteiinin lähde, erinomaisia pannuissa ja keitoissa. Palkokasvit voidaan korjata heinäkuussa tuoretta kulutukseen ja syyskuussa siemeniä varten.

Phaseolus vulgaris var. nanus.